mains happy surf

今週も開催しました！毎週土曜日の恒例になってきた、タイガーマスクさんプレゼンッ！【美食倶楽部】。


↑乾杯！は、もちろんシャンパンから…☆

↑一発目の料理は、まーま が差し入れしてくれた 竜洋のローカル洋食屋さん【キッチンせきもと】の一押しメニューの「クリームコロッケ」から。これは！タイガーマスクさんも絶賛のお味でした。確かに！美味しかったです。

↑そして！今回の食材はコレです！

↑豚バラ。最初は焼き、後半はシャブシャブで…♪

↑ホタテ。これは！生食用なので、軽く湯がくていどで…♪

↑今日のメイン 金目鯛。これをシャブシャブしてポン酢でいただきました。

みんなで美味しいモノを！

楽しみながら頂いてるこの時間は、なに物にも変えられない贅沢な時間ですよね。
毎回このような素晴らしい時間をプロデュースしてくれる タイガーマスクさん に感謝です。

↑〆は！昆布、肉、魚、ホタテ、白菜、タマネギ、から出たダシ、プラス！鰹節と、醤油を加えての うどん スキ！
これが、もう！コイサーなのよ(^-^)/ マジで！

↑そして最後は、ミッチー夫妻からの差し入れのスイーツ。サクサクなパイ生地にカスタードクリームが入った、新しい感じのスイーツでした。

以上！今週の美食倶楽部でした。タイガーマスクさん ご馳走様でしたm(_ _)m。