2011年01月10日
〜オープンサンド試食会〜
今日は、俺が浜松で一番美味しいと思うパン屋さん【石窯パン工房シェーブル】のヒデちゃんが、シェーブル自慢のハード系のパンを美味しく食べる為の提案ってことで、メインズで試食会を開いてくれました。
今回の試食会は、もちろん!ヒデちゃんプレゼンツなので無料です。
でもね、それでは至れり尽くせりすぎちゃうので、今回の食材にバッチリハマるイタリアのスパークリングワインを三本メインズから寄付しました。
シェーブルのハード系のパン(ライ麦パン)は、持ってみると分かるけど、本当に重いんです=上質なライ麦をガッツリ使ってるからなんです。
今回は、そのライ麦パンを焼いている"ヒデちゃん"が一番美味しい食べ方をご紹介してくました↓

↑ドイツパン×クリームチーズ×生ハム×マスタード×バジル
こんな感じで、ヒデちゃん自ら作ってくれました↓

こんなVIPな待遇で良いんですかね〜(^-^)/

↑カンパーニュ(ライ麦×小麦)×サラミ×オリーブ×パセリ

↑ドイツパン×セミドライトマト、アンチョビ、パセリ
どれもコイサーだけど、俺はコレが一番ハマったかな~☆

↑最後はオープンサンドのデザート系 ノアオランジェ×ドライフルーツチーズ×イチゴ

↑そして!シェーブルのデザートで使用してるトチオトメ(イチゴ)のメープルシロップがけ

↑そのトチオトメをスパークリングワインの中に落として、気分はプリティーウーマンのワンシーンだね。女はいないけど…(; ̄O ̄)
いゃ~(^-^)/ 本当どれを食べてもマジで!美味しい…♪ こんな美味しい物を食べて良いのかなってぐらい美味しい…(^-^)/
今回ヒデちゃんが用意してくれたパンは、いつもシェーブルの店頭で販売してる物なんだけど、なかなかこういう食べ方って知らないしね、こうやってパンを焼いてるプロが提案してくれないとなかなか分からないもんね…
でも!こうやって提案してくれるとマジで広がるんだよね〜 できれば!こういうオープンサンドとドリンクのセットをお手軽なプライスで、シェーブルで販売してくれたらありがたいんだけどな~ってヒデちゃんに言ったんだけどね~
このオープンサンドは、他では絶対食べれないハイクオリティな味だと思います。もし!ブログをチェックした人でこのオープンサンドを食べてみたい人がいましたら、是非!ヒデちゃんに店頭で販売して下さいってお願いしてください。1人でも多くの人からのリクエストがあれば、ヒデちゃんの重い腰もあがるかなって…(笑)
ヒデちゃん、お願いだから販売して下さいm(_ _)m。。。
【薪の石窯パン工房シェーブル】←のブログはこちらをクリック
今回の試食会は、もちろん!ヒデちゃんプレゼンツなので無料です。
でもね、それでは至れり尽くせりすぎちゃうので、今回の食材にバッチリハマるイタリアのスパークリングワインを三本メインズから寄付しました。
シェーブルのハード系のパン(ライ麦パン)は、持ってみると分かるけど、本当に重いんです=上質なライ麦をガッツリ使ってるからなんです。
今回は、そのライ麦パンを焼いている"ヒデちゃん"が一番美味しい食べ方をご紹介してくました↓
↑ドイツパン×クリームチーズ×生ハム×マスタード×バジル
こんな感じで、ヒデちゃん自ら作ってくれました↓
こんなVIPな待遇で良いんですかね〜(^-^)/
↑カンパーニュ(ライ麦×小麦)×サラミ×オリーブ×パセリ
↑ドイツパン×セミドライトマト、アンチョビ、パセリ
どれもコイサーだけど、俺はコレが一番ハマったかな~☆
↑最後はオープンサンドのデザート系 ノアオランジェ×ドライフルーツチーズ×イチゴ
↑そして!シェーブルのデザートで使用してるトチオトメ(イチゴ)のメープルシロップがけ
↑そのトチオトメをスパークリングワインの中に落として、気分はプリティーウーマンのワンシーンだね。女はいないけど…(; ̄O ̄)
いゃ~(^-^)/ 本当どれを食べてもマジで!美味しい…♪ こんな美味しい物を食べて良いのかなってぐらい美味しい…(^-^)/
今回ヒデちゃんが用意してくれたパンは、いつもシェーブルの店頭で販売してる物なんだけど、なかなかこういう食べ方って知らないしね、こうやってパンを焼いてるプロが提案してくれないとなかなか分からないもんね…
でも!こうやって提案してくれるとマジで広がるんだよね〜 できれば!こういうオープンサンドとドリンクのセットをお手軽なプライスで、シェーブルで販売してくれたらありがたいんだけどな~ってヒデちゃんに言ったんだけどね~
このオープンサンドは、他では絶対食べれないハイクオリティな味だと思います。もし!ブログをチェックした人でこのオープンサンドを食べてみたい人がいましたら、是非!ヒデちゃんに店頭で販売して下さいってお願いしてください。1人でも多くの人からのリクエストがあれば、ヒデちゃんの重い腰もあがるかなって…(笑)
ヒデちゃん、お願いだから販売して下さいm(_ _)m。。。
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Posted by TO at 17:41│Comments(2)
この記事へのコメント
昨日はご馳走様でした~♪
やっぱりシャンパンと合うね~
まだまだ色んな食材があるから、また食べてみてね♪
やっぱりシャンパンと合うね~
まだまだ色んな食材があるから、また食べてみてね♪
Posted by ヒデちゃん
at 2011年01月11日 17:35

ヒデちゃん、先日は贅沢な時間をありがとうございました。
ハード系のパンて、あーやって食べるとあんなに美味しくたべれるだね~(^-^)/
マジで!ヤバい美味しさでした。
また!違うテイストのも楽しみだな~(^O^)/
ごちそうさまでしたm(_ _)m。
ハード系のパンて、あーやって食べるとあんなに美味しくたべれるだね~(^-^)/
マジで!ヤバい美味しさでした。
また!違うテイストのも楽しみだな~(^O^)/
ごちそうさまでしたm(_ _)m。
Posted by TO at 2011年01月12日 20:46