生しらす

舞阪で水揚げされた生しらすを瞬間冷凍し、それを解凍したものです。
このスタイルの生シラスは高級料亭でも出されています。

薬味は！ショウガ、ポン酢、ネギ、レモン、お好みで一味です。生シラスはこの食べ方が一番美味しいですYO〜

是非！お試しあれ(^-^)/





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