ボーノ

昨晩は！いのっち＆ケンちゃんからのお誘いで、イタリア料理『ESSE』にて忘年会でした。

メンバーは！宮ちゃん、あきちゃん、ラナイさん、ぺさん、の七名でした。



ESSEさんは！前々から一度行ってみたいと思っていたので、本当に楽しみでした。

常連のケンちゃんとシェフのお勧め前菜から始まり、数々の肉料理。

そして！ケンちゃんお勧めパスタ…♪



あきちゃん、リクエストのピッツァ(マルゲリータ)も…



そして！極めつけは、シェフからのサービス…？ そう！シェフからサプライズって事で、この岩塩の固まりみないな肉料理をいただきました。

コレをトンカチでゴンゴンと割り…



出てきたのは！子羊の岩塩蒸し？とでも言うのか…？



お味の方は、とにかく柔らかく、ジューシーで、岩塩の塩味が染み込んハイレベルなお味でした。

ESSEさん、昨日食べた全てのお料理が最高に美味しかったです。今までのイタリア料理のイメージが変わりました。

今度は！プライベートで行ってみま～す。

皆さん！昨日はお疲れ様でした。そしてありがとうございました。m(_ _)m